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食品級(jí)氯化鎂

產(chǎn)品描述/ Product Description

化 學(xué) 名:
氯化鎂
英文名稱:
Magnesium Chloride
分 子 式:
MgCl2·6H2O
分 子 量:
203.30
CAS NO:
7786-30-3
性  能:
白色片狀或灰色片狀,易溶于水,在潮濕空氣中,易潮濕,高溫時(shí)分解氯化氫和氧化鎂。
包  裝:
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg。
貯存與運(yùn)輸:
應(yīng)貯在干燥、通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。
用途:
用鹵水(氯化鎂水溶液)點(diǎn)制的豆腐較石點(diǎn)制的豆腐,質(zhì)嫩味鮮,還用作部分食品的添加劑。
其他信息:
質(zhì)量指標(biāo) GB25584-2010 FAO/WHO,1992
含量,w/% MgCl2.6H2O? ≥ 99.0 99.9-105.0
MgCl2? ≥ 46.4 -
鈣(Ca), w/%? ≤ 0.10 -
銨(NH4 ),mg/kg? ≤ 50 50
砷(As), mg/kg? ≤ 0.5 3
鉛(Pb),mg/kg? ≤ 1 10
重金屬(以Pb計(jì)),mg/kg? ≤ - 30
硫酸鹽(以SO4 計(jì)),w/% ≤ 0.40 0.03
水不溶物,w/%? ≤ 0.10 -
色度/黑曾? ≤ 30 -

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