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磷酸二氫銨

產(chǎn)品描述/ Product Description

化 學(xué) 名:
磷酸二氫銨
英文名稱:
Ammonium Biphosphate
分 子 式:
NH4H2PO4
分 子 量:
115.03
CAS NO:
7722-76-1
性  能:
本品為無味無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。露置空氣中約能失去8%的氨。1g該品溶于約2.5mL水,溶液呈酸性(0.2mol/L水溶液pH值4.2)。微溶于乙醇,不溶于丙酮。熔點(diǎn)190℃,密度1.08。
包  裝:
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25kg。
貯存與運(yùn)輸:
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
用途:
在食品工業(yè)中用作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、酵母食料、釀造發(fā)酵助劑、緩沖劑。還用作動物飼料添加劑。
其他信息:
質(zhì)量指標(biāo) GB1886.330-2021 FCC VII
磷酸二氫銨(以NH4H2PO4計(jì)) ,w/% 96.0-102.0 96.0-102.0
氟化物(以F計(jì))/mg/kg ; 10 10

鉛(Pb),mg/kg? ≤

4 4

重金屬(以Pb計(jì))/mg/kg? ≤

10 -

砷(As),mg/kg? ≤

3 3

PH(10g/L水溶液)

4.3-5.0 -

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